قمنا اليوم بتجربة ممتعة في معمل التلوث (الغذائي)..
وهي عبارة عن الكشف عن المواد الكيميائية ( تحديداً المواد الملونة ) في الأغذية ...
وهي تجربة مفيدة تكشف كذب شركات العصير في إعلاناتها .. خالي من المواد الملونة ....
والتجربة هي ..
5 مل من العينة (العصير) + 5 مل إيثر
إذا ظهر اللون الأصفر يعني وجود مواد ملونة في العصير
لكن ماحصل اليوم في المعمل كان خلاف ذلك :
أجرينا التجربة مع شراب الكاديه الأزرق ولم يظهر اللون الأصفر مع أن شراب الكاديه فيه المادة الملونة الزرقاء ومنه نوع وردي ..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق